Ưu đãi theo tháng - Thêm nhiều lựa chọn

Giỏ hàng

Hiện chưa có sản phẩm
TỔNG TIỀN: 0₫
Xem giỏ hàng Thanh toán
 84-BÒ HẦM KHOAI TÂY

84-BÒ HẦM KHOAI TÂY

0₫

Mô tả

Cách làm


– Thịt bò: Mẹ nên chọn loại thịt bò có gân sẽ ngon hơn. Thịt bò mua về, rửa xát muối, rửa sạch, bạn thái miếng to bằng 2/3 bao diêm. Sau đó, đem ướp với gừng đã rửa sạch, đập dập cùng 1/2 gói ngũ vị hương, một chút hạt tiêu và muối vừa ăn. Mẹ ướp chừng 1-20 phút.

– Khoai tây, cà rốt: Rửa sạch trước khi gọt vỏ, sau đó rửa lại và sắt miếng vừa ăn. Ngâm vào nước lạnh một lát tầm 15 phút. Sau đó vớt ra, để ráo nước. Cho số khoai tây và cà rốt này vào một cái bát, cho một chút muối vừa đủ, sau đó sóc lên cho chúng ngấm muối.

– Cà chua: Rửa sạch, bổ múi cau và đựng ra bát.
– Hành khô: Bóc vỏ và đập dập.
– Rau mùi, hành hoa nhặt và rửa sạch. Sau đó thái nhỏ và cho ra bát.
– Đặt nồi lên, cho dầu ăn vào đun nóng già, vặn nhỏ bếp và cho hành vào phi thơm, sau đó bỏ thịt bò vào xào săn. Đổ bát cà chua vào xào cùng.

– Cho nước sôi vào xâm xấp mặt thịt bò và tiếp tục đun. Tốt nhất Mẹ nên sử dụng nồi áp suất vì nó vừa tiết kiệm thời gian mà thịt bò lại mau nhừ. Sau khi thịt bò đã chín mềm, bỏ khoai tây và cà rốt vào nồi, nấu chín.

– Khi khoai tây, cà rốt và thịt bò đã chín, Mẹ nêm lại gia vị cho vừa ăn, cho một chút mì chính và tắt bếp. Sau đó cho rau mùi và hành hoa thái nhỏ vào đảo lên. Mẹ múc ra bát và ăn nóng sẽ rất ngon.

Sản phẩm liên quan

1- Cháo hàu

0₫

1- GÀ MỚI LỚN

0₫

1- Nấm Bào ngư xám sữa

20,000₫

1- Tàu hũ nước

15,000₫
 84-BÒ HẦM KHOAI TÂY