Ưu đãi theo tháng - Thêm nhiều lựa chọn

Giỏ hàng

Hiện chưa có sản phẩm
TỔNG TIỀN: 0₫
Xem giỏ hàng Thanh toán
 96-KHO QUẸT

96-KHO QUẸT

0₫

Mô tả

THỰC HIỆN 

1. Kho quẹt: Cho phần thịt vào nồi nóng chiên cho ra mỡ. Thịt chuyển vàng thì vớt ra để riêng. 
Cho hành tím, tỏi băm nhỏ vào phi thơm vàng rồi cho tôm khô vào xào. 
Tỷ lệ mắm cơ bản: 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước, hòa tan trước rồi đổ vào nổi.
Với 200gr thịt và 50gr tôm khô thì nhân 7 tỷ lệ trên, nghĩa là 14:7:7
Cho nhiều tiêu, ớt khô cả quả, ớt tươi thái nhỏ nếu ăn cay, cho nốt phần tóp mỡ vào rồi để lửa nhỏ cho keo lại. Khoảng 2-5p, thấy sốt hơi sánh keo lại thì tắt bếp, cho hành thái khúc vào.

2. Ngũ quả 
Đậu bắp: rửa sạch với nước muối loãng, cắt bổ phần cuống, để nguyên trái.
Su su: Gọt vỏ, rửa sạch, chẻ làm, bỏ phần hạt bên trong, thái miếng dày 1cm.
Cải thảo: tách lá, rửa sạch, cắt khúc dài 3cm.
Bầu non: Gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng bằng su su.
Cà rốt: Gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa tròn, dày 0,3cm.
Sau khi sơ chế các nguyên liệu cần luộc, bạn cho một lượng nước vừa đủ rồi đun sôi, bạn nên nhớ cho thêm 1 thìa muối để làm cho rau củ có màu xanh nuột nà rất hấp dẫn hơn.Tuy nhiên bạn không nên cho tất cả vào luộc một lần vì thời gian chín của chúng là khác nhau nên sẽ làm rau quả chín không đều không ngon.
Vậy là xong rồi, Mẹ đã có thể chuẩn bị một món ăn đổi vị dân dã mà dinh dưỡng. Chúc Mẹ thành công.

Sản phẩm liên quan

1- Cháo hàu

0₫

1- GÀ MỚI LỚN

0₫

1- Nấm Bào ngư xám sữa

20,000₫

1- Tàu hũ nước

15,000₫
 96-KHO QUẸT